2012年3月9日

ラーメンと半ライスを頼む。僕は自分から好んでこれを注文したことがありません。中華料理屋でラーメン餃子セットにつく半ライスは納得できるんですけど、ラーメン屋で半ライスを頼むことは、ラーメン屋さんに失礼じゃないかと、ラーメン通っぽく言ってみる。食の好みって、他の分野では珍しいくらいパーソナライズされているジャンルだと思うんです。「世界が認めた」とか、「東京で有名の」とか、そういったキャッチコピーって僕はあんまりピンと来ないんです。僕は池袋系の大勝軒のラーメンが大好きです。たまにバイト君がつくるのが美味しかったりします。僕の中でプロであるかどうかはあまり大したことでないんです。
今日も来てくれてありがとうございます。だからはじめてみませんか。舌ばかり動かさないで。

12/03/09