隠れ名店

また名店が消えた。
中目黒でよくお世話になった
ケーキ屋さんが中目黒から
姿を消していました。

今回は移転だったから
まだよいけれど、
大好きだった吉祥寺のチーズケーキ屋さんは
一時移転してその後
webショップだけになって
今は営業していません。

スイーツの街なんていいながら
もう隠れ名店みたいのが
随分と減った吉祥寺。

あるのはどの駅にもあるような
有名スイーツ店ばかり。

こうなっちゃうと
スイーツ男子としては
テンション下がっちゃうんですよね。

それでも僕のリサーチ力が弱いんだと
件名に自転車で街をぐるぐるしてみたけれど、
今の時代、いい感じのリアル店舗って
探すの大変なんだろうな。。

地方で安くリアル店舗かまえて
webを中心に展開する。

長野の「わざわざ」とうパン屋さんをはじめ
そういうカタチができてるからな。
どんどんとそうなっていくんだろうな。

これが、東京に住む人にとって
残念なことなのだ。

と、いいつつも
東京でお店を出したいという人も
きっとまだいるはず。

そして東京がそういう人たちの
受け入れ体制をつくってくれるはず
と思い、今日も明日も自分の足で
隠れ名店を探す旅へ。

今日も来てくれてありがとうございます。今日は夜伊勢丹の撤収へ。たくさんの人たちにランドセルを見てもらえたのでうれしいです。次は大阪。大阪でも美味しいスイーツ探そう。

20/02/11