嫁ハンが一日中お仕事だったので、
夕ご飯を子供たちと一緒につくりました。
メニューは子どもたちのリクエストで
「餃子」。
嫁ハンのお手伝いで作ったことはあったけれど、
材料を揃えるところからは初めてだったので
ドキドキでした。
ひき肉とニラをまぜまぜするところと
餃子の皮に包むところ、
あとは焼き加減。
それとタレもか。
こどもたちは味噌ダレが好きなので、
これを再現するのは難しかった。。
それくらいの単純な料理なんだけれど、
どの工程も子供たちと一緒に楽しむことができたし、
いい感じにできたと思います。
「美味しい！」と言いながら
お皿がきれいになるまで完食してくれた子供たち。
たしかに我ながら、
はじめて料理したぞ！感がある
人に食べてもらえる味だったと思います。
ちょっと自信がついたので、
これからも料理はちょっとずつ
レベルアップしていきたいなと思いました。
今日も来てくれてありがとうございます。東京は今日も雨。こんなに雨が続くとなんだかなー。あ、でもピー君がピアノに興味を持ち始めたから、今日はピアノを教えてあげようかな。
17/10/22