昨日もたくさん経験を積みました。。
中でもよい兆しが見えた経験は、
クリスと入ったスタジオで
新しく手に入れた楽器で
初めてのセッションができて、
初めてにしてはいい感じで
出来てよかった!!
ちゃんと出音もしっかりしてたし、
リアルタイムタッチで
ライブ感も出せたし。
曲をつないだり、
エフェクトかけたり、
もっとできることがある楽器なので
使いこなせるように練習頑張ります!
一方で、失敗したーーっていう経験は
夕飯につくった挽肉パスタが
作り方を間違えて
玉ねぎの生臭さが残る
残念な味に。。
子供たちは残さず食べてくれたけど、
自分から玉ねぎの臭いが消えなくて
風呂に入ってリビングに行ったら
まだ玉ねぎの生臭さが残ってました。。
僕が観たレシピ動画は
挽肉と玉ねぎを同時に炒めるって
なってたけど、
玉ねぎを先に炒めてから
挽肉をいれるのが正解みたいですね。。
次は失敗しないように頑張ります。。
今日も来てくれてありがとうございます。料理ってライブだなと、、たまにしかつくりませんが、いつも緊張感があります。。
25/12/21
