食べることが好き、料理が得意な人と一緒にタイ料理を食べてきました。その方は既婚者なのですが、一人のときと二人のときとで、外食のお店が変わるというお話で盛り上がりました。タイ料理が苦手な奥様と一緒のときは、失敗しないお店を選ぶのに対して、一人のときは初めてのお店を選ぶそうです。つまり一人のときは失敗が多いんだそうです。料理をするときも二人でご飯を食べるときは美味しいものを作るのに対して、一人のときは美味しくないものを作ることが多いんですって。より、美味しい料理を作れるようになるために失敗を重ねているんです。「まずいんだよね～」っとうれしそうに喋る顔が印象に残りました。
今日も来てくれてありがとうございます。失敗を楽しもう。
15/03/27