新宿に行く度に
「また今度」と言っていた
パン屋さん。
ジャズのライブハウス
PIT INNの近くなので
僕の頭の中にずーっと残っていた
パン屋さん。
ドミニク・サブロン。
パリジャン、パリジェンヌ絶賛の味と言われ
以前メディアで取り上げられて
話題になっていました。
正直フランスの舌に慣れていないので
イマイチぴんとこないのですが、
舌の肥えたジャズマンたちも
味わっているに違いないと
勝手に創造しているうちにわくわくしてきました。
店内は8名分ほどのイートインスペースはありますが、
そんなにくつろげる感じではなさそうでした。
けど、イートインメニューのセットが
すごい美味しそうだった！！
ショーケースには
珍しい味付けのパンや
話題のクロワッサンなどが並んでいます。
ケーキも美味しそうだったなぁ。
我が家はクロワッサンとバゲットをお持ち帰り。
噂のクロワッサン。
ん～うまし！
嫁ハンのつくるカフェオレとばっちし！
小さくスライスしたバゲットはおやつ感覚で
ペロリ。
そういえば一番最初にDJをしたとき
なぜかイベント名がバゲットだったなぁ。。
パンとは昔から縁があることを思い出させてくれた
ドミニク・サブロンのパン。
今度はイートインもしてみよう。
お店 ： ドミニク・サブロン
（続きます）
13/06/11