最近職場で話題になっている
料理研究科の近藤幸子さん著の
「おいしい週末」という本。
カテゴリの作り方や
ささやかな日々を
飾らずに楽しく見せる表現が
すごく勉強になります。
帯を松浦弥太郎さんが書いてるしね！
僕の気分も、ちょっと前までは
おいしい週末モードで、
週末がくるのが楽しみだったけれど、
今はとにかく平日が楽しい。
とくに朝。
家族そろって食べる朝ごはんがおいしい。
そしてみんなを見送ることが新鮮で心地よい。
見送ってから出勤までの10分間ほど
玄関の戸を開けっ放しにして
部屋にさわやかな空気をいれる。
こうして僕のおいしい平日は始まるのです。
14/05/15